Zukunft des Einkaufens

Managerin verbindet fünf Bereiche eines Self-Checkout-Projekts auf einem digitalen Marktmodell. Das Bild verdeutlicht die übergreifende Verantwortung durch End-to-End Ownership.

Jemand muss das Ganze zusammenhalten.

End-to-End Ownership: Fünf Ebenen, viele Beteiligte – wer hält alles zusammen? Ein überzeugender Business Case. Eine durchdachte Self-Checkout-Zone. Zuverlässige Technik. Einfache Bedienung. Wirksamer Schutz vor Verlusten. Alles…

Bio-Boom 2026: Warum die Eigenmarke siegt und der Gelegenheitskäufer über die Zukunft entscheidet

Allgemein

Bio bricht alle Rekorde und wächst fast viermal so schnell wie der konventionelle Lebensmittelmarkt. Doch hinter den glänzenden Zahlen braut sich ein Paradigmenwechsel zusammen: Nicht der Fachhandel oder teure Traditionsmarken treiben das…

Shrinkflation kennzeichnen: Erst die Daten, dann das Etikett

Kundenbindung

Seit dem 1. April 2026 müssen größere Lebensmittel- und Drogeriehändler in Österreich kennzeichnen, wenn ein Produkt weniger Inhalt hat und der Grundpreis gestiegen ist. Frankreich hat eine ähnliche Pflicht schon seit Juli 2024. In Deutschland…

Grafische Darstellung einer Self-Checkout-Zone im Supermarkt mit Kunden, SCO-Terminals und einem Mitarbeiter. Digitale Warnsymbole und Markierungen visualisieren mögliche Verlustrisiken, Warenbewegungen und Kontrollpunkte. Links der Titel „Risiken erkennen. Verluste vermeiden.“ und der Hinweis „Loss Prevention beginnt vor dem Rollout“.

Risiken erkennen. Verluste vermeiden. Warum Loss Prevention bereits bei der Planung beginnt.

Technologien

Self-Checkout verändert nicht nur den Bezahlprozess, sondern auch die Risiken. Warum wirksame Verlustprävention bereits bei der Planung beginnt und wie Daten, Benutzerfreundlichkeit, Technik und Personal zusammenwirken müssen.

Visualisierung einer vernetzten Self-Checkout-Zone im Supermarkt. Ein digitales Dashboard zeigt Kennzahlen wie Nutzungsquote, Wartezeit, Interventionen, Abbruchquote, Durchsatz und Wiederholungsnutzung. Leuchtende Datenströme verbinden die Auswertungen mit den SCO-Terminals und den Kunden. Überschrift: „Messen. Verstehen. Steuern.“ Unterzeile: „Aus SCO-Daten werden Entscheidungen.“

Messen. Verstehen. Steuern. Warum Daten und Nutzung im Self-Service zusammengehören

Allgemein

Self-Service lässt sich nur dann gezielt verbessern, wenn Daten und tatsächliche Nutzung zusammen betrachtet werden. Der dritte Beitrag der MLA-Reihe zeigt, wie Network & Analytics sowie Usability & Customer Experience zusammenspielen – und warum Kennzahlen erst im Nutzungskontext wirklich aussagekräftig werden.

Handelskongress 2026: Wie gestalten wir die Zukunft des Handels?

Allgemein

KI verändert Geschäftsmodelle, neue Technologien eröffnen Chancen und der Mensch bleibt mittendrin. Wie bringen wir das zusammen? Und was braucht der Handel, um auch morgen erfolgreich zu sein? Genau darum geht es beim Handelskongress Deutschland…

Leicht rein, schwer raus: Der einfache Ausstieg wird zum Wettbewerbsfaktor

Einkaufserlebnis

Seit dem 19. Juni 2026 müssen Online-Händler einen Widerrufsbutton anbieten. Der HDE hielt die Pflicht für überflüssig: Widerruf und Rückgabe seien bei hiesigen Anbietern längst problemlos möglich. Beim Warenkauf trifft das für viele…

Mehrere Personen planen gemeinsam eine Self-Checkout-Zone auf einem Grundriss. Notizzettel nennen zentrale Startpunkte eines MLA-Projekts: Ziele definieren, Kontext verstehen, Kundenfluss betrachten, Reifegrad prüfen und Projekttiefe klären.

So startet ein MLA-Projekt: Ziele zuerst. Technik später.

Technologien

Self-Service-Projekte sollten nicht mit der Auswahl von Technik beginnen. Zuerst müssen Ziele, Ausgangslage und Rahmenbedingungen klar sein. Level 1 und 2 des Multi-Level-Approach zeigen, wie aus strategischen Zielen eine funktionierende SCO-Zone entsteht.

Self-Service neu denken: Grafik zum Multi-Level-Approach mit fünf Ebenen für Struktur, Nutzung, Daten und Risikosteuerung.

Self-Service neu denken: Struktur vor Investition

Technologien

Self-Service ist mehr als Technik. Der Multi-Level-Approach betrachtet Ziele, Struktur, Daten, Nutzung und Risikosteuerung als zusammenhängendes System. Warum erfolgreiche Projekte mit der richtigen Struktur beginnen.

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