Schlagwortarchiv für: Discounter
ZDE Podcast 247: Wissen aus der Psychologie für den Handel mit Stefan Suchanek
Zukunft des Einkaufens PodcastTechnologie, KI und Digitalisierung prägen aktuell viele Diskussionen im Handel. Doch welche Rolle spielt dabei der Mensch?
In dieser Folge spricht Handelsexpertin Marilyn Repp mit dem Innenarchitekten und Psychologen Stefan Suchanek darüber,…
Kochroboter gegen Food Waste: Wie Zeitmangel die Küche verändert
NachhaltigkeitKochen ist zeitaufwändig
Im Alltag greifen viele aus pragmatischen Gründen zu Großpackungen vom Discounter. Gerade in hektischen Wochen entstehen dadurch ungewollt Reste, die später nicht verarbeitet werden. Diese Entwicklung könnte jedoch…
Grab & Go Stores ‘Totgesagte leben länger’: Ergebnisse einer weltweiten Studie
Innovation & TrendsZehn Jahre nach dem ersten Amazon Go in Seattle ist die Grab & Go-Technologie offenbar alles – nur nicht tot. Das neue Whitepaper #63 der Duale Hochschule Baden-Württemberg Heilbronn zeigt: Weltweit existieren rund 389 adressgenaue Stores…
Studie: Preis schlägt Nachhaltigkeit beim Lebensmittelkauf
Kundenverhalten
Die hohen Lebenshaltungskosten dominieren das Konsumverhalten in Deutschland. Die PwC-Studie "Voice of the Consumer 2025" aus dem Sommer 2025 zeigt: 58 Prozent der Verbraucher*innen sorgen sich um steigende Kosten, 61 Prozent achten beim Lebensmitteleinkauf…
4 Wege aus dem Rabatt-Trauma: Flächenökonomie (2/5)
Point of SaleIm letzten Artikel hatten wir die Ausverkauf-Stimmung der Großflächen-Anbieter thematisiert und die Gefahr der Abwärtsspirale skizziert. Heute wollen wir die erste Säule der FPPD-Strategie – Flächenökonomie - näher erläutern.
Diese…
Post-Corona: Innenstadt verliert Alltäglichkeit
InnenstadtProf. Dr. Nils Andres hat im August 2025 1.432 Personen in Hamburg, Frankfurt, Düsseldorf und München befragt. Ergebnis: 72 Prozent besuchten vor 2020 mindestens dreimal pro Woche die Innenstadt, heute nur noch 41 Prozent. Die Studie zeigt:…
Studie: Warum 71% emotional auf Käufe verzichten
KundenverhaltenProf. Dr. Nils Andres hat im August 2025 eine tiefenpsychologische Studie mit 487 Konsument*innen in Deutschland veröffentlicht. Die Analyse zeigt: 71 Prozent der Befragten verzichten bewusst auf Käufe aus emotionalen Gründen. 64 Prozent…
Touchpoint Management im LEH Teil 2: Der Bereich Pre Store
Customer JourneyTouchpoint Management ist eines der aktuellsten Themen in der gesamten Shopper Journey. Zukunft des Einkaufens beleuchtet die Möglichkeiten des Händlers in einer 5-teiligen Serie. Dabei orientieren wir uns an den Basics der Shopper Journey:…
Kein Aprilscherz: Aldi gibt sein Online-Business auf
eCommerceWährend andere Händler fieberhaft nach digitalen Geschäftsmodellen suchen, zieht Aldi den Stecker – und wirft damit die große Frage auf: Ist der E-Commerce für Discounter ein Irrweg?
Was ist passiert?
Aldi, einer der größten und bekanntesten…
Vom Discounter zum Technologieriesen: Wie die Schwarz-Gruppe Lidl neu erfindet
Innovation & TrendsGast-Autor Georg Blum wirft einen Blick auf die digitale Transformation der Schwarz-Gruppe am Beispiel Lidl und zeigt, was Unternehmen daraus lernen können.
Heute geht es mir um ein Lehrbeispiel (der Link führt zu einem 19-Min. YouTube-Video),…
Regionalität bei Lebensmitteln: Marktentwicklung und Verbraucherpräferenzen
Innovation & TrendsDer Trend zu regionalen Lebensmitteln hat sich in Deutschland in den letzten Jahren deutlich verstärkt, wirklich neu ist er nicht. Verbraucher*innen legen jedoch zunehmend Wert auf Produkte aus ihrer Region, was sowohl den Handel als auch die…
Inside Aldi: Werbesprech im Realitätscheck
Nachhaltigkeit"ALDI könnt ihr immer vertrauen", das steht auf den Webseiten des Discounters. Doch "die Recherche", eine Kooperation von NDR und SWR, zeigt in drei Dokumentationen (Inside Aldi), dass an den Nachhaltigkeits-, Transparenz- und Verantwortungsversprechen…
Nachhaltige Produkte werden stärker als nie nachgefragt!
Innovation & TrendsDie Nachfrage an nachhaltigen Produkten ist stark gestiegen und die Gründe hierfür sind vielfältig. Einerseits haben viele Konsument:innen, durch die anhaltenden Umwelt- und Klimakatastrophen, ein Bewusstsein für den Klimawandel erlangt…
Auf Marke- oder doch lieber Eigenmarke setzen?
Kundenbindung"Handel ist Wandel!"
Im Handel ist immer etwas in Bewegung und damit einhergehend auch die Vermarktungsform von Artikeln. Insbesondere in der aktuellen wirtschaftlichen Situation, welche von politischer Instabilität durch Krieg, Inflation,…
Das Baumarkt-Business im Umbruch: Wie geht man DIY 4.0 an?
Innovation & TrendsBaumärkte haben den reinen Versorgungsauftrag mit Bau- und Heimwerkermaterialien längst hinter sich gelassen und experimentieren mit neuen Konzepten. Neue Ideen sollen die Shopperinnen und Shopper begeistern. Was ist der richtige Weg? Wie…
Geschäftsmodelle der Zukunft?
EinkaufserlebnisDer Handel ist immer in Bewegung! Neue Geschäftsmodelle entwickeln sich, oder bestehende verschmelzen miteinander. Was aus meiner Sicht Modelle der Zukunft sein werden, möchte ich mit Ihnen in diesem Beitrag teilen.
Die neue Shopper Journey…
ElektroG – Eine Chance für den Handel?
NachhaltigkeitDie Entsorgung von Elektro- und Elektronik-Altgeräten bringt, in vielerlei Hinsicht, Herausforderungen mit sich. Oft landet der Elektroschrott nicht da, wo er hingehört: zum Recycling Hof! Deshalb nimmt, das erweiterte Elektrogesetz ElektroG,…
Promotions: Das One Way Ticket in den Wahnsinn
Customer JourneyWir kennen sie alle: Promotionen am PoS, die netten Verkaufsdisplays und Zweitplatzierungen, über die wir so oft stolpern. Das ist kein reines FMCG-Thema, sondern breitet sich in verschiedenen Branchen massiv aus. Im Fashionbereich ist die…
Apple verdrängt Amazon als wertvollste Marke der Welt
Innovation & TrendsIm vergangenen Jahr war Amazon auf Platz 1 der wertvollsten Marken der Welt, doch in diesem Jahr stößt Apple Amazon vom Thron. Zwar hat auch Amazon seinen Wert im Vergleich zum Vorjahr um gut 15 Prozent steigern können, doch Apple schlägt…
Podcast Folge 88: Nachhaltige Produkte verkaufen
Zukunft des Einkaufens PodcastWie verkauft man am Besten nachhaltige Produkte? Diese Produktkategorie sorgt für bessere Roherträge, da macht es Sinn, sich intensiver mit ihr zu beschäftigen.
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Relevant Retail · Folge 88: Nachhaltige Produkte verkaufen
Unser…
LEH-Studie: Angst der Belegschaft vor Digitalisierung schwindet
TechnologienDie Corona-Pandemie hat den Lebensmitteleinzelhandel vor enorme Herausforderungen gestellt - und gleichzeitig den Weg in die digitale Zukunft beschleunigt. Jeder dritte deutsche Supermarkt oder Discounter verfolgt mittlerweile eine umfassende…
Die 3 Basics beim Einsatz von Multisensorik am POS
Point of SaleSeitdem Neuromarketing in aller Munde ist, stellt sich oft gerade der kleinere Händler die Frage, welche Chancen sich für ihn daraus ergeben. Jetzt ist aus unserer Sicht aber der richtige Zeitpunkt gekommen, die Learnings aus vielen Projekten…
Die beliebtesten Einzelhändler der Deutschen
Point of SaleDas wachsende Nachhaltigkeitsbewusstsein der Konsumenten beeinflusst immer stärker die Beurteilung von Händlern. Im Omnichannel-Geschäft gewinnt der Store wieder an Bedeutung – denn Konsumenten sehnen sich nach Einkaufserlebnissen, die…
Frequenzrückgang im stationären Handel: Deutsche gehen effizienter einkaufen
KundenverhaltenDeutsche gehen seltener einkaufen in Supermarkt, Discounter und Co., shoppen dafür aber immer effizienter. So gingen die Deutschen 2017 durchschnittlich alle zwei Tage – und damit insgesamt rund 209 Mal einkaufen. 2018 waren es im Schnitt…
Trendwatch #4: Retail Revolution
Innovation & TrendsZukunft des Einkaufens stellt in dieser Reihe regelmäßig Trends vor, analysiert diese und beleuchtet die Relevanz für verschiedene Branchen. Heute im Focus:
Retail Revolution aus Branchensicht
Kein Trend passt besser zu unserem Portal als…
Relevant Retail Podcast Folge 26: Interview mit Markus Buntz, CEO von Bünting
Zukunft des Einkaufens PodcastDer LEH in Deutschland ist sehr vielfältig und vor allem stark umkämpft. Man sieht derzeit ein starkes Upgrading selbst von Discount-Formaten, das mittelfristig Platz im unteren Segment für einen echten Hard-Discounter lässt. Diesen und…
Relevant Retail Podcast Folge 13: Der Lebensmittelhandel in Deutschland
Zukunft des Einkaufens PodcastAufmerksame Analysten haben es schon länger vorausgesehen: Der Lebensmittelhandel wird sich in den nächsten Jahren verändern. eFood, Discounter und nicht zuletzt das veränderte Kundenverhalten sorgen für Druck in der Branche. Stefan Rüschen,…
Storecheck: Lidl zeigt, wie Discounter auch sein können – allerdings in Italien
EinkaufserlebnisIn der Vergangenheit gab es ja bereits verschiedene Richtungen, in die sich Lidl neu ausprobiert hat. Es gab die Strategie der Erneuerung, die vom Vorstand Sven Seidel stark vorangetrieben wurde. Leider wurde er im Februar 2017 abgelöst, da…
brand eins Konferenz ‚Zukunft des Handels‘
Innovation & TrendsIch war am vergangenen Donnerstag auf der brand eins Fachkonferenz "Künstler gesucht! Die Zukunft des Handels" und bin begeistert. Ich war bei all den Konferenzen der letzten Jahre nur wirklich selten auf einer derart guten Veranstaltung.
Doch…
EM Promotions: Auch am PoS wird um den Europameistertitel gekämpft!
Point of SaleDie Fußball-Europameisterschaft 2016 geht auf die Zielgerade. Wenn am kommenden Wochenende der neue Europameister gefunden ist, enden damit auch zahlreiche Marketing-Kampagnen deutscher Einzelhändler und Hersteller. Bereits Wochen im Voraus…
Karstadt macht’s vor: Die Zukunft des Warenhauses liegt im Wandel
Point of SaleIn der vergangenen Woche schlug es wie ein Blitz ein: Karstadt will ein Teil seiner Verkaufsfläche untervermieten, die Belegschaft ist über diesen Plan alarmiert. Diese Information geht aus einem streng vertraulichen Strategiepapier hervor,…
Lidl macht den Top-Job bei den Apps
Digital MarketingDie Pole Position aus Sicht der Nutzer geht an den Discounter Lidl. Mit klarem Abstand zeigt die Auswertung der Bewertungen in den App Stores ausgewählter deutscher Lebensmittelhändler Lidl an der Spitze. Ein konstantes Rating von über…
Mobile Payment: An der Kasse hat es niemand eilig
Point of SaleAldi und Lidl die beiden Discounter Giganten akzeptieren jetzt auch Kreditkarten. Obwohl nahezu zeitgleich die Kartenterminals an der Kasse erneuert wurden, nutzen weder Aldi Süd noch Lidl die Zusatzfeatures in den neuen Geräten. Nur Aldi…